Рецепта - Tarte à l; козе сирене и патладжан от риба тон на основата на сирене за тарта 750г

Днес ви предлагам лесен, вкусен тарт, добър начин да направите най-устойчивите на патладжани яде патладжан и тестото се държи заедно, то е много добро, хрупкаво и меко едновременно. И освен това е по-малко калорично от тестото с късо тесто или чисто бутер тесто.

рецепта

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

За тестото

  • 170 г брашно
  • 140 г намаз от сирене
  • 50 г студено масло

За гарнитура

  • 1 дневник трупи от козе сирене
  • Масло
  • Сол или фина сол
  • Пипер
  • 1 малка тухла доматен кулис
  • 1 малка консерва тон
  • 1 патладжан
  • 1 глава лук

Подготовка

Етап 1:

Тесто:
В купа смесете маслото и брашното с върховете на пръстите си, след което добавете брашното, докато получите топче тесто. Резервирайте в хладилника.