Рецепта сос от копър ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,1 mg | (13%) | |
| Витамин D | 0,3 µg | (2%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,1 mg | (1%) | |
| Витамин К | 5.4 µg | (9%) | |
| Витамин B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 0,5 mg | (4%) | |
| Витамин B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Фолиева киселина | 5 µg | (2%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,2 mg | (3%) | |
| Биотин | 1,6 µg | (4%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,2 µg | (7%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 1 mg | (1%) | |
| калий | 74 mg | (2%) | Повече ▼ |
| Калций | 49 mg | (5%) | Повече ▼ |
| магнезий | 7 mg | (2%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,1 mg | (1%) | Повече ▼ |
| йод | 2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,2 mg | (3%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 4.7 g | ||
| пикочна киселина | 5 mg | ||
| холестерол | 5 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 4 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Разтопете маслото, извадете тигана от котлона и разбъркайте брашното.
Налейте водата при непрекъснато бъркане, докато се образува кремообразен сос. Подправете и поставете отново на котлона.
Добавете копъра, оцета и захарта, варете на слаб огън 5 минути.