Рецепта сироп от касис със снимка, как да готвя за

Време за готвене: 50 мин.
Време за приготвяне: 15 мин.
Порции: 15.
Рецепта, подходяща за: пост, десерт, закуска.
Състав:
Касис сироп
Предлагам да направите пикантен сироп от касис. Този сироп е идеален за приготвяне на греяно вино, коктейли. Те могат да се изсипват върху сладолед, десерти с извара, поднесени с палачинки, сладкиши със сирене и палачинки.
Сиропът от касис също може да се приготви за зимата, като се излее горещ веднага след приготвяне в стерилизирани буркани.
Как да приготвим "сироп от касис" стъпка по стъпка със снимка у дома
За да приготвим сироп от касис, се нуждаем от касис, захар, вода, анасон, канела, бахар, карамфил.
Подредете касиса и изплакнете.
Поставете касиса в тенджера. Добавете канела, звезден анасон, бахар, карамфил.
Варете на тих огън 10 минути.
Изцедете течността. Измерете количеството образувана течност.
На всеки 200 ml течност добавете 200 g захар.
Варете, като разбърквате от време на време, 5 минути. Ако приготвяте сироп за зимата, тогава в този момент налейте горещия сироп в стерилизирани буркани и навийте на руло.