Рецепта с пилешки пълнени чушки

Мека пилешка рецепта от Plume_d_argent

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 5 минути

Трудност: Средна

Съставки (6 души):

500 г големи чушки или чушки от телешки рог 400 г ситно нарязано пилешко 1/2 връзка нарязан зелен лук или лук 2 с.л. супена лъжица нишесте/прах от маниока (предлага се в екзотични магазини) 1/4 ч.л. от Vêt-sin (глутамат) 3 ч.л. супени лъжици сол и пипер соев сос 125 г брашно 1 саше сол и черен пипер бакпулвер 100 мл вода

пълнени

Подготовка:

Пълнени чушки, незадължително предястие, все още се срещат навсякъде в Реюнион, на пазари, в снек барове, пълнени с кайма, колбасно месо или риба. Предлагам ви пилешката версия, която е наистина вкусна, което означава, че ако се погрижите да премахнете семената, те ще загубят силата си и са доста годни за консумация за хора, които не ядат люти чушки.