Рецепта Пъстърва на скара с мащерка и билки

03 юни 2009 г.

скара

Хммм, печена пъстърва винаги е добра идея! Особено когато са приготвени с много добри малки неща като мащерка, дафинов лист, билки от Прованс, лимон, зехтин. Добра рецепта за риба, която мирише на Средиземно море. Приготвяне за 15 минути, готвене за 10 минути, това е балансирано и вкусно ястие, бързо за приготвяне и което ще се хареса на малки и големи. Да тествате много бързо и да съхранявате малките си файлове;) Сигурни сме, че ще се радвате да го извадите отново.

  • 4 пъстърва
  • 1 лимон (необработен)
  • 1 дузина скилидки чесън в риза
  • 1 връзка мащерка
  • 4 дафинови листа
  • 4 щипки билки от Прованс
  • 8 c. супена лъжица зехтин
  • Сол, прясно смлян пипер

Време за готвене: 10 мин

Време за почивка: 1 мин

Помолете вашия производител на риба да издълбае и мащабира вашата пъстърва. Почистете пъстървата отвътре и отвън с чиста вода и ги подсушете с хартиени кърпи.