Рецепта пържени рибни филета - хранителни стойности - калории въглехидрати липиди prot; nes - Ръководство

Подготовка:

филета

В дълбока чиния разбийте яйцата в омлет с малко сол и черен пипер.
Подредете една до друга чиниите с брашното, с разбитото яйце, след това с галетата.
Потопете рибните филета в брашното.
Разклатете ги малко, за да падне излишъкът, след това ги потопете в разбитото яйце и накрая в галетата, притискайки добре.
Разклатете отново, за да премахнете излишната галета.
Поставете панираните филета върху чиния и приберете в хладилника за около 30 минути.
По този начин галетата ще прилепне по-добре към рибата и е по-малко вероятно да се отдели по време на готвене.