Рецепта пържени юфка със скариди

16 април 2008 г.

скариди

За успешна азиатска храна, която е лесна за приготвяне (и особено за успех!), Тази рецепта за пържени юфка със скариди е идеална. Здравословна и балансирана, тази рецепта има предимството да изисква само малко мазнини при готвене в уок и съдържа само храни, които са полезни за здравето! Вкусни, тези добре йодирани юфка ще зарадват цялата маса, от най-малките до най-големите гастрономи.

  • 8 варени скариди, обелени
  • 100 г китайска юфка
  • 1 морков
  • 1 червен пипер
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. супена лъжица зехтин
  • 1 C. акациев мед
  • 2 с.л. супена лъжица соев сос
  • сол пипер

Време за готвене: 15 мин

Сварете фидето в тенджера с подсолена вряща вода, както е указано на опаковката, след това ги отцедете и оставете настрана.