Рецепта провансалски зеленчуков гратен (лесен, бърз)

13 април 2015 г.

провансалски

Децата ви не обичат зеленчуците? Обзалагаме се, че ще харесат този гретен! Балансиран, здравословен и преди всичко вкусен, провансалският зеленчуков гратен, с добро прясно козе сирене като гост, е удоволствие, което ще зарадва всички (да, да, казахме ВСИЧКИ). Да се ​​наслаждавате самостоятелно като вегетарианско ястие или например с добро месо на скара, е просто божествено. Картофи, тиквички, домати, заквасена сметана, розмарин и козе сирене. Щастие да се тества много бързо !

  • 6 картофа
  • 3 тиквички
  • 2 домата
  • 1/2 труп натрошено прясно козе сирене
  • 1 малък буркан с тежка сметана
  • 2 стръка мащерка
  • сол, прясно смлян пипер

Време за готвене: 50 мин

Загрейте фурната до th.6 (180 ° C). Обелете и нарежете картофите на много тънки филийки. Направете същото с тиквичките. Измийте и нарежете доматите също на филийки.