Рецепта от свинско филе с мед и горчица в парната фурна

Вижте стъпка по стъпка

горчица

Подготовка 15 мин Фурна

Споделете във Facebook Twitter

Споделете в Twitter Pinterest

Споделете в Pinterest Mail

Споделете по пощата Печат

  • 20 г масло
  • 1 свинско филе
  • 1 шалот
  • 1 стрък мащерка
  • 2 с.л. до s. силна горчица
  • 2 с.л. до s. старомодна горчица
  • 3 с.л. до s. течен мед
  • Сол пипер

Разтопете маслото в тиган и запечете свинското филе на силен огън от всички страни. Подправете със сол и черен пипер, след което оставете настрана.

Обелете и смилайте лука шалот. Отстранете листата от клонката на мащерката.