Рецепта от сусамови плоски питки
Рецепта - 1: Смесете брашно, мая, сол, захар в купа, направете кладенче в средата. кисело мляко,
| 500 гр | Пшенично брашно тип 405 |
| 2 чаени лъжички | Суха мая |
| 2 чаени лъжички | Йодирана сол |
| 1 чаена лъжичка | захар |
| 3 с.л. | Пълномаслено кисело мляко |
| 1 цяло | яйце |
| 4 ел | масло |
| 100 мл | мляко |
| 100 мл | Пия вода |
| 1 супена лъжица | Препечени сусам |
подготовка
1: Смесете брашното, маята, солта и захарта в купа, направете кладенче в средата. Добавете кисело мляко, яйце, 3 супени лъжици масло, постепенно добавете мляко и вода, замесете всичко в гладко тесто. Покрийте и оставете да втаса на топло място за около 30 минути.
2: Оформете тестото на 8 топки и ги разточете на плоски сладкиши върху набрашнена повърхност. Издърпайте едната страна малко по-дълго в типичната форма на сълза. Поставете 4 плоски торти върху тава за печене, застлана с хартия за печене, и оставете да втасат още 5 до 10 минути.
3: Загрейте фурната до 220 градуса. Намажете плоските питки с останалото масло, поръсете със сусам. Запечете тавите във фурната в средата за 8 до 9 минути, една след друга. Сервирайте топло.
Най-популярните видеоклипове на freundin.de
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки