Рецепта от японски свинска юфка с бульон Ramen

07 юли 2015 г.

свинска

Специалитет на страната на изгряващото слънце, рамен (японски бульон от юфка със свинско месо) е вкусен, здравословен и засищащ едновременно. Това горещо ястие се състои от японски юфка, окъпани в бульон с месо (свинско, оттук и лакомията!) И малки зеленчуци, специфични за азиатската кухня. Обичаме тази автентична рецепта, която ни радва и която ни кара да открием специалност, която си струва да се знае. Бон аппетит и добро пътуване !

  • 720 г рамен (японски юфка)
  • 200 г свинско филе
  • 100 г бебешки спанак
  • 3 нови лука
  • 1 кутия консервирани бамбукови издънки
  • 2 нори листа
  • 2 яйца
  • 60 cl вода
  • 3 с.л. супена лъжица соев сос

Време за готвене: 15 мин