Рецепта от говеждо месо, босилек, джинджифил и захаросани лимонени тухли
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 12
- 5 тестени листа
- 400 г постно телешко месо
- 2 нови лука
- 1/2 лимон конфи в сол
- 10 г пресен джинджифил
- 3 g от 5 смес от подправки
- босилек
- зехтин за готвене
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 10 мин
Нарежете месото на малки кубчета.
Обелете и обелете лука на ситно.