Рецепта от елен със заквасена сметана - Рецепти с калорични стойности
Рецептата е изпратена от antal01
| Енергия | 479 ккал |
| Протеин | 38,6 g |
| Дебел | 25,0 g |
| Въглехидрати | 10,9 g |
| Рецепта разделена на: порции | |
| Енергия | 92 ккал |
| Протеин | 7,4 g |
| Дебел | 4,8 g |
| Въглехидрати | 2,1 g |
| Тегло: грамове | |
Съставки
Изработване на рецептата
Месото се почиства, измива, нарязва на филийки с дебелина на пръста, леко се разбива, осолява, пипер, поръсва се със смес от диви подправки.
Поставете лука на дъното на съд от Йена, след това филийките месо (2 парчета), след това още един слой лук и отново слой филийки месо (2 парчета), покриваме месото с останалите лук.