Рецепта от червено цвекло и краставица Рецепт от цвекло и краставица -

• Вход
• Вегетариански
• Без глутен
• Бърз
• Студен стартер
• Други сурови зеленчуци

Съставки

Прибори

Съставки

Брой веррини

g цвекло

g крема сирене

супена лъжица балсамов оцет

чаена лъжичка горчица

супени лъжици крем крем

прибори

Подготовка

1. Смесете цвеклото с 2/3 трети крема сирене, горчица, оцет, крем крем, лимонов сок.
2. Подправете със сол, черен пипер, лук.
3. Запази самообладание.
4. Нарежете на кубчета краставицата. Смесете с останалото крема сирене.
5. В веррин сложете крема от цвекло и украсете с краставицата на кубчета.
6. Сервирайте охладено.

---