Savormania балсамов оцет пилешки гърди
Защо трябва да ядем само задушени зеленчуци или пиле на скара без подправки, сосове или олио, когато сме на диета? Тези пилешки гърди с балсамов оцет са доказателство, че можете да се грижите за тялото си, докато ядете вкусни ястия. Те са всичко друго, но не и мазни - те са толкова здрави, че дори са включени в най-добрите рецепти за вечеря на WeightWatchers!
Според мен WeightWatchers е най-добрата диета в света. Дори няма да го нарека „диета“, защото всъщност просто ви учи да правите по-здравословен избор на храна. Можете да ядете каквото искате - дори парче пица, брауни или парче лазаня - стига да внимавате какво ядете през останалата част от седмицата. Открих оригиналната рецепта за тези пилешки гърди с балсамов оцет, когато бях на диетата на WeightWatchers преди повече от година. Тази рецепта е само 5 точки плюс (за тези, които са на диета) и е нискокалорично ястие, което ще ви зареди, докато удивлявате семейството и приятелите си.
Пилешките гърди могат да бъдат изключително сухи, когато не се готвят в сос. Приготвянето на тези пилешки гърди в плътен сос от балсамов оцет ги прави толкова нежни, че пилето се разкъсва толкова лесно с вилица и се топи в устата. Сосът наистина е звездата на тази рецепта - перфектната консистенция се постига чрез задушаване на 2 супени лъжици балсамов оцет с 2,4 dl вода, смесена с пилешки бульон, заедно с наситнен лук, бели гъби и голяма супена лъжица сушена мащерка. Пресната мащерка е най-добрият вариант, но тъй като при готвенето на тази рецепта нямах, избрах сухия вариант. Мащерка придава фин ментов вкус и много средиземноморски вкус на тази рецепта.