Рецепта Леко тесто за пица

03 ноември 2020 г.

пица

Лесно и бързо за приготвяне, това домашно тесто за пица ще бъде вашият шокиращ и очарователен партньор за приготвянето на пица, и по-специално италианска пица, толкова добра, колкото и там, за да ядете в компанията на тези, които обичате. Но ако не усещате душата на производителя на пица, тя ще ви служи също толкова добре, колкото да приготвите баница, баница или дори малки обороти.

  • 250г брашно
  • 2 с.л. супена лъжица зехтин
  • 15 cl студена вода
  • 2 с.л. топла вода
  • 1 щипка пудра захар
  • 15 г прясна хлебна мая
  • 1/2 ч.ч. чаена лъжичка сол

Време за готвене:

Време за почивка: 1 ч. 20 мин

Около 1:30 преди да изпечете пицата си, първо си изцапайте ръцете. Започнете с разреждане на хлебната мая в чаша, смесването й със захар и гореща вода с помощта на лъжица, след което оставете да стои настрана в продължение на 20 минути (ако използвате суха мая, няма нужда да продължите към тази стъпка).