Рецепта Лек киш с тиквички и чери домати
01 юни 2008 г.

Лек киш от тиквички, съставен от лек маслен пясъчен сладкиш и вкусна гарнитура от чери домати, тиквички, крем крем и зеленчуков бульон. Не е нужно много, за да се направи леко ястие, което да подхожда на цялото семейство.
- За тестото:
- 150 г брашно
- 50 г царевично брашно
- 70 г масло с ниско съдържание на мазнини
- 1 щипка сол
- За гарнитура:
- 300 г чери домати
- 500 г тиквички
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 20 cl лек крем 3% мазнина
- 1 C. супена лъжица зехтин
- 1 капсула зеленчуци MAGGI® BROTH HEART
- сол пипер
Време за готвене: 40 мин
Първо пригответе тестото. В купа смесете брашното и царевичното брашно. Добавете сол и омекотено масло. Смесете. Постепенно налейте половин чаша вода, без да спирате да смесвате. Смесете на ръка, за да получите хомогенна паста.