Рецепта Лек бордо фондю

17 август 2010 г.

Fondue bourguignonne е идеално ястие, когато забавлява гостите и ви остава времето за приготвяне на ястието. И приятелски, и вкусен, със сигурност ще зарадва вашите приятели и семейство. Приготвянето на месото в масло обаче прави това ястие нездравословно и дори особено калорично. За щастие, тъй като ние ще ви го обясним чрез тази рецепта, е възможно много лесно да опитате леко бургундско фондю.

• 1,2 кг постно телешко месо
• 1 скилидка чесън
• 6 кубчета телешки бульон
• леки сосове
• сол пипер

Време за готвене:

За да започнете тази лека рецепта за фондю с бургиньо, пригответе месото. За целта го нарежете на малки кубчета, които лесно могат да бъдат убодени с остър нож.

Натрийте вътрешността на тиган с обелената скилидка чесън, след това сложете щипка сол на дъното.

---