Рецепта - говеждо (пържола или крушова пържола) Stroganoff
Рецепта Beef Stroganoff, една от вкусните рецепти за говеждо месо от Rack of beef
- 320 г пържола или пържола от круша
- 200 г гъби бутон
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. супена лъжица брашно
- 2 с.л. чаена лъжичка червен пипер
- 1 C. от доматено пюре
- 15 cl телешки бульон (например от Viandox)
- 1 C. Сос Уорчестър
- 4 с.л. супена лъжица заквасена сметана
- 1/2 лимон
- 5 стръка магданоз
- Зехтин
- Сол и черен пипер от мелницата
Съветът на готвача
Тази рецепта Beef Stroganoff (или Strogonoff) се отнася до класическата руска кухня. За да се насладите на правилния сос, той може да се сервира с паста или ориз. Месата по тази рецепта се продават в нашия онлайн магазин за меса A Beef Stroganoff (или Stroganoff) рецепта с оценка 5 от 5 според 1 рецензия и предложена от Carré de bœufПоръчвам си съставките !