Рецепта г; протеинов киш със зеленчуци - LA CUISINE SPORTIVE
Хранете се здравословно без ограничения

Ето рецептата за здравословен, богат на протеини зеленчуков киш !
В тази рецепта сложих чушки, тиквички и пушено тофу, за да повиша протеиновата стойност.
🎯 150 kcal/част (G15 L5 P12)
Разбира се, можете да замените зеленчуците с други (копър, зелен фасул и др.), А източникът на протеин с пиле, говеждо или риба и т.н.
📝 Съставки за 8 порции
- 140 г пшенично брашно (тук взех T80, но можете да изберете такова без глутен)
- 1 чаена лъжичка 0% извара (или кисело мляко)
- 3 цели яйца и 5 бели
- 1 жълт пипер и 1 червен пипер
- 1 тиквичка
- Подправки (слагам сладък пипер, черен пипер, кимион, куркума)
- 250 г пушено тофу (вместо това можете да сложите пиле, говеждо, риба и др.)