Рецепта г; Oreo © безглутенови бисквитки с какао и сърце от ванилия

Рецепта без глутен, предложена от: Виктория Шено

Тип
Десерт

За 10
хора)

Произход: Съединени щати

Състав:

190 г Ma Vie Sans Безглутеново оризово брашно
150 г руса тръстикова захар + 125 г пудра захар
60g какао на прах (неподсладено)
1 яйце
250 g омекотен маргарин или кокосово масло (150 g за бисквитки, 100 g за сметана)
2 чаени лъжички безглутенов бакпулвер
1 шушулка ванилия

Приготвяне на бисквитеното тесто

Разбъркайте 150 g от маргарина с текстура на мехлема със 150 g от леката захар, докато сместа стане леко пенеста. Разбъркайте яйцето и семената, съдържащи се в половината зърна ванилия. Поставете оризовото брашно, бакпулвера и какаото в купа. Смесете и включете предишния препарат, докато получите гладка паста. Увийте го в стреч фолио, за да го запазите за 1 час в хладилника.

---