Рецепта g; Безглутенова ябълка и орехов чай - Marie Claire

Добави към любими Лоран Рувра
Практическа информация
- Брой хора 4
- Време за подготовка 20 минути
- Време за готвене 15 минути
- Време за охлаждане 2 часа
- Степен на трудност Лесно
- Разходи евтини
Съставки
- 6 реинте ябълки
- 80 г пълнозърнесто оризово брашно (или пшенично брашно Т80)
- 70 г орехови ядки
- 2 яйца
- 2 с.л. супени лъжици пълна захар (рападура)
- 1 супена лъжица супени лъжици тръстикова захар
- 1 супена лъжица супени лъжици зехтин
- 15 cl ябълков сок
- 1 супена лъжица канела
- 1 супена лъжица кафе бакпулвер без фосфати (био магазини)
- 1 супена лъжица прахообразен агар-агар (естествен желиращ агент)
Стъпки
1. Загрейте фурната до 6 (180 °). В купа смесете брашното, бакпулвера и цялата захар. Смесете ядките (с изключение на няколко за декорацията) в не твърде фин прах и го изсипете в купата за салата.