Рецепта Филе от треска във фолио с мексиканска салата и ориз

фолио

Наистина харесвам риба и винаги бих ял празна и празна, ако е възможно, но също така трябва да използвам някакви гарнитури от всякакъв вид.

съставки

  • 6 готови размразени филета треска,
  • един домат,
  • лимон,
  • масло,
  • сол,
  • пипер,
  • торба мексиканска салата с ориз
  • супена лъжица масло.

Начин на приготвяне

За начало пригответе 6 парчета фолио и ги намажете с масло, след това поставете по едно филе върху всяко фолио и го поръсете със сол и черен пипер, отцедете лимоновия сок и поставете 2 парчета домат върху всяко парче. Завийте фолиото около филето и го поставете върху скарата, за да стане бавно от двете страни. Всъщност той се задушава повече (така обичам да го ям, но може да се сложи и без фолио, но по този начин не можем да поставим резенчетата домати, за които ви казвам, дават добър вкус на рибата).

Докато рибата се готви, пригответе мексиканската салата, сварете я с малко сол, супена лъжица масло и добавете чаша вода.

Салатата върви много добре с рибите. Може да се сервира топъл, но и студен. и дори по-късно, защото нямаме толкова калории.

При сервиране можете да поръсите и с лимонов сок.