Рецепта f; r вегетарианска крем супа от тиквички с горгонзола

Вкусна, кремообразна и вегетарианска: Опитайте нашата вкусна крем супа от тиквички с горгонзола - чудесна рецепта за вашата диета.

Търсите нова диетична рецепта? След това опитайте нашата вегетарианска крем супа от тиквички с горгонзола. Можете да намерите рецептата за вкусна диета тук.

Съставки за 1 порция:

• 1 малка глава лук
• 1 малка скилидка чесън
• 1 тиквичка
• 1 чаена лъжичка зехтин
• 200 мл зеленчуков бульон
• Сол пипер
• 50 g Горгонзола
• 2 филийки ръжен хрупкав хляб
• 1 супена лъжица кисело мляко (1,5%)
• Рукола за гарнитура

На порция за:

• 410 ккал
• 23 г мазнини
• 37 г въглехидрати
• 19 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Накълцайте 1 малка глава лук и малка скилидка чесън. Грубо нарежете тиквичките на кубчета.
2. Загрейте 1 чаена лъжичка зехтин в тенджера и след това задушете лука и чесъна до полупрозрачност. Добавете тиквички, задушете за около 2 минути.
3. Налейте 200 мл зеленчуков бульон и оставете да къкри всичко на тих огън за около 8 минути.
4. След това подправете със сол и черен пипер. Съдържанието на саксията се пасира на пюре и се изсипва в чиния.
5. Натрошете 50 г горгонзола върху супа и сервирайте гарнирано с 1 супена лъжица кисело мляко и рукола. С 2 филийки ръжен хрупкав хляб.
   

Хареса ли ви вегетарианецът Крем супа от тиквички с горгонзола вкус? След това трябва да разгледате нашата галерия със снимки. Там ще ви разкажем най-добрите яхнии за отслабване.

---