Filets mignon - Elle à Table

Следващият път, когато бъдете попитани как харесвате месото си, казвате „здравословно“. Даваме ви доказателство, че диетата с месо не е непременно месоядна и че добрата „плът“ се държи като всички силни характери: деликатно е, когато знаете как да се справите с нея.

mignon

Витамини В12, цинк и ко.

> Месото също е основен източник на витамин В12 и цинк, които са от съществено значение за растежа, образуването на червени кръвни клетки и правилното функциониране на имунната система.> Като цяло месото осигурява и витамин В1 (особено свинско месо), фолиева киселина, витамин А ... И не е необходимо да ядете големи количества месо, за да се възползвате от него.

> Идея за рецепта: домашният хамбургер, раклет и покълнали семена

На всяка своя порция

> Препоръчваме да консумирате една до две порции месо (или риба, яйце и т.н.) на ден. Няма нужда да го сервирате за вечеря, ако сте го хапвали за обяд. Затова проверете дали децата и тийнейджърите са изяли порцията си месо в столовата ...> Хранителните препоръки са доста ниски: