Рецепта ди; т; Швейцарски манголд от канелони - списание Benefits

рецепта

Добавяне към Minerva Favorites

Практическа информация

  • Вид ястие Плоско
  • Произход италианска кухня
  • Класически стил
  • Отслабване Не
  • Брой хора За 4
  • Експрес No
  • Авансов заем Не е посочено
  • Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

16 туби цели канелони
400 г швейцарска манголд
100 г прясно козе сирене
1 кг домати
1 жълт лук, обелен и нарязан на тънки филийки
2 скилидки чесън, обелени, обезмаслени и смлени
1 яйце
80 г настърган пармезан
3 с.л. до s. зехтин
1 букет гарни (мащерка, дафинов лист, розмарин)
Сол и черен пипер

Стъпки

Етап 1

Обелете, нарежете и нарежете на кубчета доматите. Загрейте 2 супени лъжици олио в гювеч, добавете лук и чесън, разбъркайте и оставете да покафенее за 1 мин, добавете домати и букет гарни. Подправете със сол и черен пипер, покрийте и гответе прибл. 1 час при слаб огън.