Рецепта - Блезото от пшенични гъби и гъби

Ризото приготвено от пшеница за вкусно и оригинално ястие !

Средна трудност Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

• 300 г Ebly пшеница
• 200 г гъби бутон
• 80 г настърган пармезан
• 25 г масло
• 50 cl зеленчуков бульон
• 15 cl сухо бяло вино
• 1 нарязан лук
• Сол или фина сол
• Пипер

Оборудване

• Пан
• Дъска за рязане
• Дървена шпатула или лъжица
• Купа (и)

Подготовка

Етап 1:

Подредете всички съставки на плато.

2-ра стъпка:

Нарежете гъбите на големи филийки. Книга.

---