Рецепт Компот от пресни смокини (лесно, бързо)
Ето един лесен за приготвяне компот от смокини. Съставен от пресни смокини, портокалова кора и лимонов сок; тази рецепта за плодово сладко ще бъде идеална за гарниране на вашите сандвичи и придружаване на солени ястия с гъши дроб или прясно козе сирене например.

- 1 кг пресни смокини
- 100г захар
- 1/2 настъргана портокалова кора
- 1/4 нетретиран лимонов сок
- 2 с.л. супена лъжица вода
Време за готвене: 15 мин
Почистете добре пресните смокини и ги нарежете на осми. Изсипете парчетата смокини в гювеч. Добавете пудрата захар, водата, настърганата портокалова кора и необработения лимонов сок към гювеча, след което разбъркайте добре.