Рецензия на книга „Ядох

Изминаха повече от четири години, откакто преориентирах съществуването си към здравословен начин на живот. Всичко започна с желанието ми да сваля няколко килограма, но не агресивно. Исках да е възможно най-здравословно. Не съм бил възприемчив към диети, които се срещат навсякъде в интернет. Това е така, защото някои от тях разстройват цялото тяло и помагат да отслабнете само за момента. В интернет обаче има много информация от непроверени източници, така че би било много добре да я подредите. Що се отнася до мен, мислех, че би било жалко да не следвам съветите на диетолог. Особено след като те се основават и на поредица от специализирани проучвания.

Както ви казах в предишна статия, мисля, че има само един диетолог, с когото резонирам. Начинът, по който д-р Михаела Билич подхожда към храненето, ме привлече, затова исках книгите й да бъдат в библиотеката. Последната книга, добавена към колекцията, е новото представяне на д-р Билич - „Ядох. Грях ли е? “ На Libris.ro.

"Ядох. Грях ли е? “ | Михаела Билич

Книгата „Ядох. Грях ли е? “ е последният том за ролята на храната в живота ни. Това е колекция от хранителни съвети, предназначени да внесат сложна перспектива за ролята на храната в живота ни.

НЕ е грях, ако наистина бяхме гладни и спряхме, когато бяхме уморени;
НЕ е грях, ако сме взели предвид нуждите на тялото, радвали сме се на всяка глътка и сме задоволявали всичките си сетива;
НЕ е грях, ако ни хареса и е добре за нас, без следа от вина и съжаление;
НЕ е грях, ако успокои душите ни и ни спаси, може би само за миг, от скука, тъга, недоволство ...

Томът споделя редица съвети относно храненето, предназначени да внесат сложна перспектива за ролята на храната в живота ни. Това е особено молба за умереност, за балансирано отношение, но също така и за положителна връзка с храната.

Всеки говори за храна, всеки има идея, мнение. Лавината от информация ни обърква и вече не знаем в какво да вярваме. Но в „Ядох. Грях ли е? “ ще откриете, че отговорът е в нас и е свързан със здравия разум, инстинкта, нуждите и удоволствието. Можем да се научим да се храним, като използваме сетивата си и оставяме телата си да ни казват от какво се нуждаят.

Придобити навици

Четейки тази нова книга от д-р Михаела Билич, аз задълбочих някои представи и придобих някои навици:

какви са въглехидратите, колко вида са и как влияят на организма;
кои са предразполагащите фактори за угояване и благоприятство за отслабване;
кои са най-абсурдните диети и защо;
как започва подготовката за промяна (загуба на тегло);
защо искам да отслабна, как и кога съм наддал и какви са целите ми;
създаване на стратегия за отслабване;
регулиране на приема на храна;
създаване на хранителен дневник;
примирието с храната;
разликата между глада на тялото и глада на ума.

По принцип тази книга помага да се промени отношението към храната. Това е метод за организиране, дисциплиниране и балансиране на връзката с храната, поемането на отговорност за това какво/колко/кога и как ядете. За мен това е друга книга, която ми помогна да изясня някои въпроси относно храненето.

Но няма да ви разкривам никакви подробности от тази ценна книга, но ще ви позволя да я откриете сами! Знам, че те направих любопитен, така че за да му се насладиш, можеш да си го купиш тук.

Има ли някой, който вече го е прочел? Как се промени животът ти след това?