Rebelle Santé Your Natural Health списание Цвекло 4-те най-добри здравни асоциации
Внимавайте, цапа! Цвеклото пигмент, наречен бетацианин, е изключително антиоксидант, но красотата има много други струни в носа си. С кого ще си партнирате за максимално здравно представяне ?

Сурово, той дава своите максимални странични нитрати. Приготвен, той е чудесен за антиоксиданти. В сок, супа, салата ... варирайте удоволствията! Ще намерите лакто-ферментирал органичен сок от цвекло в магазините за здравословни храни, той е вкусен и идеален за здравословен аперитив.
Профилактика на Алцхаймер: цвекло + аншоа
Нитратите от цвеклото по естествен път се превръщат в нитрити в устата ни. В тази нова форма те разширяват кръвоносните съдове, подобрявайки оксигенацията и храненето на мозъка. Освен това бетаинът в цвеклото стимулира концентрацията и подобрява настроението. Аншоа осигуряват DMAE (диметиламиноетанол), предшественик на ацетилхолин, невротрансмитер, много участващ в паметта.
Антихипертония и супер сърдечна защита: цвекло + спанак