Размножаване на хрян
Днес хрянът се отглежда в Унгария, на най-голямата повърхност и в количества, почти изключително от населението на населените места на изток от Дебрецен (Bagamér, Újléta, Vámospércs, Kokad). Поради характеристиките на растящия ландшафт и специалната технология на отглеждане, произведеният тук хрян има прави коренища и отлични съдържателни стойности, благодарение на които е значителен износен продукт, който се счита за унгарски.
Хрянът е многогодишно растение, но се отглежда в едногодишна реколта. Остатъците от остатъци от корен, когато покълнат, се отсяват изключително много, така че е лоша предварителна култура, но не е изнудване и оставя добра структура на почвата. Добри предшественици на хряна са зърнените култури и цветята на пеперудите, силно оплодените растения като чушки, тиквички, зеле са много добри предшественици на оплодени ранни картофи. На практика хрянът се отглежда в „принудителна“ монокултура и тези, които имат повече земя, имат възможност да сменят културите.
Посадъчен материал от хрян и подготовка за засаждане
Резниците се изрязват прибл. те се задвижват две седмици преди засаждането, за да започнат развитието на корените и издънките, като по този начин предизвикват ранност (Снимка 2). Предварителното сгъване може да се осъществи под шатра от фолио, поставено в пясъчно легло на открито или в стек. Резниците се поставят на пясъчно дъно, отдолу надолу. Минният пясък се разстила между сноповете и върху тях, като по този начин се избягва плесента на резниците. Експертите имат различни мнения относно предварителното задвижване. Той подобрява ранния живот и може да контролира жизнеспособността на резниците, но има много рискове: може да счупи млади, слаби листа, растението е изчерпано от резервни хранителни вещества, могат да възникнат механични повреди по време на бране, транспорт, засаждане, физиологични щети могат да възникнат до суша в средата на въздуха.
