Размери на порциите и управление на храненето - FETeV
Консумираните порции и ястия значително влияят върху общото снабдяване с енергия, желани и нежелани хранителни вещества и вещества. При определени условия съвместимостта на храната също върви ръка за ръка с размера на порцията. Размерът и честотата на хранене също са важен фактор за ситостта. Следователно това е аспект с голямо влияние върху ежедневното ни хранително поведение.
Ориентационни стойности
По същество има три аспекта, които могат да играят роля:
- Размери на порцията: Колко голяма е порцията за конкретна храна/група храни?
- Брой порции: Колко порции се препоръчват за един ден?
- Състав и брой хранения: На колко хранения на ден са разделени тези порции?
Размери на порциите
Части могат след Групи храни Може да се направи разлика между 1 порция тестени изделия, 1 порция месо, 1 порция зеленчуци и др.). В зависимост от степента на сложност има ориентировъчни стойности за храната или за основните хранителни вещества, които тя съдържа. На практика Ръчни измервания доказано за информация в храната. Също винаги ще се върне Информация за теглото направени за всяка храна. Точната информация обаче има недостатъка, че не се вземат предвид нито полът, нито възрастта, нито телесното тегло, нито броят на храненията и т.н. Следователно използването на ръчната мярка за ориентация е по-малко ограничаващо от точните спецификации на теглото, тъй като тя частично включва поне някои аспекти (напр. Различен размер на ръката в зависимост от ръста и пола).
Някои размери на порции (избор, ориентация) като примери: