Разлики между пребиотици и пробиотици
Бананите и пълнозърнестия пшеница съдържат пребиотици, така че те са от съществено значение за храносмилателната система. Подгответе почвата за следващата група храни, които не трябва да липсват в ежедневната диета: тези, които съдържат пробиотици.
Как се различават двете категории? Веднага ги правим разлика и говорим за храни, които осигуряват гарантиран ежедневен комфорт.
Чревният транзит на всеки здрав човек се нуждае от определени компоненти, за да функционира нормално. На първо място, движение. Така се поддържат мускулите на дебелото черво. Водата също е от съществено значение. По същия начин, специални влакна.
Някои растителни продукти съдържат пребиотици. Не смила и ферментира. Продуктите за ферментация подхранват чревната флора и я поддържат в добро състояние. Процесът е важен не само за предотвратяване на запек.
Д-р Катринел Маковей, първичен лекар за диабет и хранене: "Забелязано е, че тези, които са със затлъстяване, имат различен вид бацил от нормалното тегло."
Прочетете също
Препоръчва се често да се консумират лук, праз, чесън, банани или пълнозърнести храни за прием на пребиотици. Но диетата трябва да бъде допълнена с пробиотици. Живи бактерии, които колонизират чревния тракт и насърчават неговите функции.
Д-р Catrinel Macovei, първичен лекар за диабет и хранене: „Зависи от това какво внасяме от диетата си, колко замърсени са храните, които ядем, със здравословни бактерии. Повечето вече са пастьоризирани, консервирани, все пак има някои правилни източници на пробиотици - домашни туршии и евентуално домашно кисело мляко. "
Тези бактерии също се намесват в имунната защита по три пътя. Той убива лоши, патогенни микроорганизми. Той се групира по повърхностите в тялото и по този начин заема възможните места за други опасни бактерии. Те се придържат към бактериите, които ни нараняват и се елиминират заедно.
Ето защо ферментиралите млечни продукти, боршът и киселите краставички, консервирани в сол, трябва често да се срещат в диетата на всеки.
В допълнение към тези прецизни доставчици на пре и пробиотици, нормалната бактериална флора в човешкото тяло - особено концентрирана в дебелото черво - се нуждае от баланс. По-конкретно, невъобразимите бактерии трябва да живеят в баланс със себе си и с вас, което е основно условие за общото здраве.
Това става чрез консумация на натурални храни, но също така и чрез запазване на умереността в чинията.
Проф. Д-р Вероника Лазар, професор по имунология: „Има добре документирани научни изследвания, които показват, че западната диета, много богата на мазнини и въглехидрати, на захари, силно променя тази нормална микробиота.“
Ситуацията се нарича дисбиоза или хаос. На скалата се вижда: появяват се излишните килограми. Отбелязва се и от намаляването на имунния капацитет или при чревния транзит. Често западната диета води до запек.