Разлика между кетогенна диета и диета с ниско съдържание на въглехидрати
Едната от тези диети е с ниско съдържание на въглехидрати (въглехидрати), а другата е с още по-ниско съдържание на въглехидрати. Искате да знаете нещо друго ?
Ето всички разлики между тези 2 диети, така че да направите най-добрия избор за вас.
Думите „нисковъглехидратни“ и „кето“ (или кето), които виждаме навсякъде, особено с наближаването на лятото, в крайна сметка са едно и също? ?
На пръв поглед изглежда толкова лесно, колкото да ядете по-малко ориз. Но двете хранителни стратегии се фокусират върху намаляването на въглехидратите (или въглехидратите) и често се следват и двете потенциал за загуба на мазнини.
Въпреки че и двете диети се считат за диети с ниско съдържание на въглехидрати по западен стандарт, приликите свършват дотук, както във философията, така и в изпълнението.
Ето всичко, което трябва да знаете за кетогенната диета и ниско съдържание на въглехидрати, за да направите възможно най-информиран избор. !
Определение за диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати по своята същност е малко неясна, като „ниската“ е доста относителна.
В най-ефективните версии на този подход приоритетът е да бъдете по-селективни относно вашите въглехидрати и откъде идват те.
В много случаи все още можете да ядете плодове, зеленчуци и боб, като същевременно елиминирате или редуцирате зърнени храни, печени продукти и преработени захари.
Тази промяна в източниците и количеството въглехидрати естествено намалява дневното количество въглехидрати.
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати обаче няма специфична класификация на това, което означава „ниско“ и често пренебрегва препоръките за протеини и мазнини (мазнини).
Технически, ако сте свикнали да ядете 300 грама въглехидрати на ден и увеличавате до 200 грама на ден, значи сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на въглехидрати.
Ако не замените загубените калории, вероятно ще отслабнете, но може би точно това намаляване на калориите е причинило загубата на тегло, а не намаляването на количеството консумирани въглехидрати.
И обратно, ако замените липсващите калории или с повече мазнини, или с повече протеини, получавате 2 много различни диети.
Безопасно е да се каже, че този подход води до много потенциални интерпретации и резултати.
Определение на кетогенната диета
Докато диетата може да стане с ниско съдържание на въглехидрати само чрез елиминиране на един макронутриент, кетогенната диета изисква промени във всичките 3 макронутриента.
Поради тази причина е трудно да препоръчате кето диета на никого, освен ако не знае как да проследява своите макроси, където и да е сериозно в обучението си.
Когато се прави правилно, кето диетата се състои от:
- Високо съдържание на липиди
- Много ниско съдържание на въглехидрати
- Умерено съдържание на протеин
Основният източник на гориво се прехвърля от въглехидрати към мазнини под формата на кетони и мастни киселини:
- 75% мазнини
- 20% протеин
- 5% въглехидрати
За да бъде диета кетогенна, тя също трябва да се следва с крайна цел да ви постави в състояние на хранителна кетоза. Това е много специфично състояние и освен ако не знаете какво правите перфектно, то може да ви накара да се почувствате тъжни, отпуснати/мудни и да накара вашите тренировки да отслабнат.
Така че нека да влезем по-дълбоко в подробностите
Разликата е в кетоните
Ограничаването на въглехидратите увеличава производството на кетони, които са малки молекули, получени от мазнини, произведени в черния дроб.
Когато съхраняваните нива на глюкоза в тялото ви са ниски, производството на кетони се увеличава. Това може да бъде измерено чрез тестове за кетон на кръв или урина.