Различните ползи и употреби на прополиса!

Малко известен и все пак надарен с редица Ползи безценно, прополис е, подобно на пчелно млечице и мед, произведено от пчели. По-малко известен от меда, този продукт е известен със своята антиоксидантни добродетели, лечебна и имуностимулираща.

Какво е прополис? Как да го консумираме ?

Представяне на прополис

The прополис е открит преди хилядолетия. Това бяха египтяните, които преди 3000 години приготвяха балсами въз основа на прополис с цел да мумифицират труповете.

Гърците и римляните са първите, които използват веществото заради лечебните му свойства. Всъщност чистият прополис се използва като антисептично и изцеление.

През вековете използването на прополис за неговите лечебни свойства се е развило и днес този продукт се намира в аптеки или в билкари.

Но какво е прополис ?

Прополис какво е това ?

Много по-малко известен от меда, факт остава фактът добродетели какво прави прополис са също толкова многобройни.

Прополисът обозначава:

Смолист материал, произведен от растения
Материал, произведен от пчели от суров прополис.

Цитиран като „кошерно съкровище“, той първоначално е бил материал, произведен от определени растения като:

кестенът
работата
топола

От гръцката дума πρπολις, която означава „вход в град“, прополис дължи името си на факта, че растителната смола се използва от пчелите за саниране на кошерите.

Но как се прави прополисът ?

The зеленчуков прополис се отнася до смолиста, смолиста субстанция, открита предимно върху иглолистни дървета и пъпки на някои дървесни видове. The прополис "Чист" се произвежда от пчелите, които транспортират материала в алвеолите на кошера, преди да бъдат използвани от пчелите-зидари, които, осигурявайки техния секрет, ще модифицират леко състава на прополиса.

Този материал играе ключова роля в санирането на кошера за пчелите. Чрез създаването на "обеззаразяващ" SAS, той прави жизненото пространство в кошера по-здравословно и улеснява развитието на колонията.

Точно като скъпа, прополис не е същото в зависимост от дървото, от което идва. Докато вкусът и съставът на мед от лавандула ще се различават от този на меда от рапица, същото ще се промени и от прополис. Това вещество варира значително в зависимост от вида на дървото, от което е извлечено. Повече от 300 различни компонента са идентифицирани в познатия до момента прополис !

Като цяло прополисът се състои главно от:

смоли
дъждобрани
прашец
летливи или етерични масла
флавоноиди
микроелементи
витамини

Как да възстановим прополис ?

Има два метода за извличане на прополис пчели. Чрез изстъргване или поставяне на екрани събирането на това вещество остава деликатна и досадна операция.

Средно пчелен кошер произвежда 100 до 300 грама прополис годишно. Сравнително, колонията може да произведе до 25 кг мед годишно !

Или става въпрос за прополис чист (вещество, филтрирано и освободено от всякакви отломки, които могат да присъстват в материала) или суров прополис, методът на изстъргване е най-често срещаният. По-дълго се състои от възстановяване на веществото с помощта на метален скрепер.

В противен случай решетъчният метод се свежда до поставяне на чиния върху колонията, която пчелите изкуствено ще спрат с прополис.

И в двата случая, и тъй като прополис спомага за задържането на примеси, които пчелите могат да върнат, веществото в сурова форма може да съдържа до 40% примеси. По-специално можем да намерим:

парчета кора
насекоми, които са се вкопчили
различни остатъци

Методът на мрежата обаче изглежда по-ефективен! От една страна, защото пчелите-зидари бързо запушват дупките, за да засилят чистотата на кошера, от друга страна, защото пчеларите могат да събират пчелен прополис, по-малко окислен и по-свеж, отколкото при метода на изстъргване.

История и традиционно използване на прополис

Както бе споменато по-горе, прополис се използва от хилядолетия и от откриването му продължава да се експлоатира.

Докато египтяните са използвали това вещество за балсамиране на телата на своите починали роднини, римляните и гърците са първите, които го приписват лекарствени добродетели. Аристотел в зоологическата си работа „Histoire des Animaux“ ще илюстрира прополис като „лек за кожни заболявания, рани и нагноявания“ в същото време цивилизациите на Новия свят (инките) също са използвали за заздравяване на рани и подобряване на тяхното зарастване.

От Средновековието и главно през 11 век прополисът, произведен от пчели, се използва за лечение на рани, причинени от стрели.

Едва през 19-ти век видяхме, че растителното вещество, произведено от пчелите, възражда популярността си с използването му от английски войници за дезинфекция на рани по време на бурската война, два конфликта са се случили в Южна Африка между 1880 и 1881 г. между 1899 и 1902.

В същото време, от италианска страна, прополис има съвсем различна употреба: историята твърди, че цигуларят Страдивари използва това вещество, за да лакира цигулките си.