Разходете се и хапнете в Киото, като кулминацията е в Ten Ichi - Oliver Kilb

Обобщение на няколко дни разходка и хранене в Киото, като Десетте Ичи са кулминацията. И много капсулни машини, най-новата лудост по онова време.

хапнете

Разхождайки се в Киото

Голямата пешеходна зона на Киото е "Teramachi dori" (буквално "Temple City Street"), която започва около Sanjo на север и завършва в Shijo на юг, на същото ниво като светилището Yasaka и Gion, точно на запад от река Камо. От тази улица се разклонява известният Нишики-Дори. Разбира се, има всичко, което сърцето ви желае - от полезни неща до сладкиши, кукли и фенове, книжарници, дрехи (тук има някои от по-добрите мотиви магазини за риза) и много други. Можете дори да намерите магазини на Inkan тук, а аз също си направих Inkan тук през 2002 г., в една от страничните улици. Приблизително в средата има и кино, което винаги проверявам за нови листовки за кино. При това посещение бях възнаграден с разкошен плячка - може би един ден ще добавя към страницата на кинолентите.

Най-новата лудост: капсулни машини

Още в Кумамото забелязах тези машини, защото те можеха да се виждат почти по-често от машините за напитки (добре, това беше малко пресилено): капсулни машини. Всъщност много проста форма на залагане на албуми с албуми Panini. Поставяте сума пари (в зависимост от машината, няколкостотин йени) и машината изплюва капсула. Има различен брой различни капсули на машина, така че трябва да вмъквате пари съответно, докато не спечелите пълната "серия" на машина. В Киото попаднах на модни аксесоари за котки, а именно различни шапки. Намерих заешките уши толкова абсурдни, че отново беше смешно. Просто не знам как се чувстват котките, когато им сложат нещо подобно.

Яжте, яжте, яжте!

В суши бар кайтен ("тичащо" суши)

Декларираната ми цел беше да ям колкото се може повече! След 8-годишна пауза бях наистина гладен, затова използвах всяка възможност да ям калории. Понякога кутиите с бенто бяха достатъчни за няколкостотин йени (все още има същите кутии като преди 20 години), но най-вече ходехме в един от безбройните малки ресторанти. Почерпихме се с всичко - от различни ястия кацу до рамен, удон, соба, но също и суши (разбира се твърде рядко за моя вкус). Поглеждайки назад, бих казал, че постигнах тази цел, която си поставих доста добре. Мога само горещо да препоръчам на всички туристи в Япония да ядат колкото се може повече японци.

Акцент: Хранене в Ten Ichi

В Ten Ichi Kyoto

Кулинарният акцент за нас беше посещението на Ten Ichi. Няколко пъти споменах, че тази верига от ресторанти с темпура ми харесва толкова много. Може би терминът „верига“ ви дава погрешна представа. Всеки Ten Ichi по никакъв начин не изглежда еднакво или има еднакви менюта. Всеки ресторант е напълно независим със собствени менюта. Запазихме си хубаво място за двама точно на гишето на 18 май и имахме такъв готвач само за нас (и за двойката до нас). И мога само да кажа: Отново беше толкова невероятно вкусно! Ten Ichi със сигурност е един от скъпите ресторанти в Киото, но всяка йена е добре инвестирана тук. На това място научавате какво е добра темпура и как трябва да има вкус (и как да ядете правилно).

Какво друго не може да се класифицира.

И тогава имаше манга изложби.