RAW VEGAN - личен опит
Ти си този, който искаш да бъдеш?
За откровеността, скъпа!
Смелостта да няма смелост
RAW VEGAN - личен опит
Тръгнах един ден, въпреки че не беше понеделник ... друг начин на живот! Всъщност исках
да се храним по-здравословно, да имаме повече енергия и желание за живот! Коледа наближаваше бързо и бих искал да сваля един или два килограма, за да оформя фигурата си.
По този начин можех да нося всякакви дрехи без стрес!
„Защо и аз да не стана суров веган?“ Казах си. Звучи яко. J Но реших да не отивам толкова далеч. Може би не ми отива. Реших да отида на диета! Сурова веганска диета.
Проучих и разбрах какво означава това: да изключите от диетата си всякаква храна от животински произход и всяка храна, приготвена на повече от 40 градуса по Целзий. Ей, не трябваше да е толкова трудно! Но то беше.
Вечерята и закуските между храненията бяха най-лесни за приготвяне и естествено за мислене, защото нямах идея какво мога да ям.
В началото, за да избегна гладуването, избрах да въведа само едно хранене от този вид в диетата си. Не исках да причинявам храносмилателен дисбаланс или да имам главоболие.
За да бъда честен, срещнах някои трудности с обонянието, когато един ден се прибрах и майка ми беше приготвила известната си кисела супа от кюфтета с борш. Освен това имаше месо и разбито яйце отгоре и, разбира се, беше много, много добре приготвено при повече от 40 градуса по Целзий. J)) Как да им се противопоставим? И как да откажеш на майка си, когато тя ти сложи масата?
Разбира се, вкусих го и нарушаването на това правило ми донесе укори на съвестта. Майка ми всъщност не разбираше каква диета е това и ме покани на вечеря на следващия ден. Като цяло, след 5 дни диета, изглеждаше, че супата на майка ми изглеждаше малко тежка.
Суровите веган храни не са тежки, а напротив, лесно се смилат и ни дават много енергия. Този тип диета обаче ни лишава от добитък. В12, витамин D, желязо или Омега 3, които трябва да бъдат допълнени с всякакви хапчета.
Но ползите надвишават недостатъците. След повече от две седмици диети забелязах, че кожата ми е по-ярка и по-чиста.
Нямах проблеми с холестерола, но приятелите ми казват, че стойностите са спаднали значително.
Тази диета е истинска подкрепа за облекчаване на симптомите при тези с диабет. Това не означава да се храните прекомерно, независимо дали става дума за микроби и кълнове, плодови и зеленчукови сокове, ядки, семена или водорасли.
В краткосрочен план или възприетата като диета така или иначе няма да засегне тялото ви, което има дългосрочни резерви. Например, месните протеини могат да бъдат заменени със соя, леща, ориз или мазни плодове.
Както повечето, и аз се влюбих в сурови вегански сладкиши и вкусни смутита.
Трябва да се намери среден начин, така че тялото да не бъде засегнато от прекомерна консумация на фибри, дадени от пресни зеленчуци и плодове, защото те не са варени и могат да раздразнят дебелото черво и да доведат до намаляване на мускулната и костната маса.
В същото време забелязах, че започнах процес на детоксикация на тялото. Имах повече енергия, чувствах се по-лек и след 10 дни диета вече не бях подут. Кожата подобри външния си вид, защото пиех повече течности и повече вода.
Но не можех да се откажа да излизам с момичетата и в ресторанта беше трудно да избера нещо подобно от менюто. Не се справих много добре и вкъщи. Трябваше да търся още рецепти в интернет, за да се отърва от монотонността на кухнята.
За мен беше интересно, но взискателно преживяване. Поздравления за тези, които могат да възприемат този стил на хранене, без да се стараят много! Признавам, че не ме устройва и ще запазя само приготвена по този начин лека закуска и вечеря.
След почти три седмици от този начин на живот, който изискваше много ангажираност и самоопределение, на майка ми беше необходима само минута, за да се върне към произхода ми. Той беше в кухнята, опитвайки нова рецепта за торта. Той каза, че не иска да рискува Коледа и експериментира рано. Диетата ми се изпари като ромовата същност на майка ми!
Успех на тези, които ще опитат и поздравления за тези, които ще успеят!