Растителната диета значително намалява риска от сърдечна недостатъчност

Преобладаващо растителната диета е свързана с по-нисък риск от развитие на сърдечна недостатъчност при хора, които преди това не са били диагностицирани със сърдечни заболявания, според предварителни изследвания, представени тази седмица на Американската асоциация за научни сесии през 2017 г. heart (American Heart Association, AHA ).

значително

Проучването изследва връзката между пет различни хранителни навика и риска от сърдечна недостатъчност при 15 569 участници. Сред тези хранителни навици бяха растителната диета (тъмнолистни зеленчуци, плодове, боб, риба), диета, базирана на готови за консумация храни (червени меса, тестени изделия, пържени картофи, храни от бързо хранене), сладкиши (десерти, хляб, сладки храни за закуска, шоколад, бонбони), хранителни навици в южната част на САЩ (яйца, пържени храни, червени карантии, преработени меса, сладки напитки) и алкохола/салатите (салатни превръзки, зелени листни зеленчуци, домати, вино, масло ). Участниците бяха проследени от 2003–2007 до 2013 г.