Quark dip с краставица и фета - за сезона на барбекюто
Точно като ореховата багета и потапянето на фурми, наскоро имахме този прясен кварк с краставица и фета, в който се влюбих веднага. Толкова е лесно да се направи, наистина свежо благодарение на краставицата и силен вкус благодарение на фета. В оригиналната рецепта не се използва крем фриче, но все пак имах такива и се съчетава добре с него! Мога да си представя, че копърът също ще се съчетае добре с него или с чесън, можете да експериментирате с това.
Останах с краставицата и фета и съм много доволен от потапянето. Вече се предлага по-често - особено сега, когато сезонът на барбекюта започва отново, той е просто перфектен, тъй като върви чудесно и като потапяне с месо. Но също така мисля, че може да се използва при следващата закуска на шведска маса или брънч. Универсален, така да се каже!
Намазва се с кварк, краставица и фета
Прави около 500 мл разпространение
- 250g кварк
- 200гр крем крем
- 1 краставица
- 250g фета
- Сол пипер
За потапяне на кварка с краставица, първо разбъркайте кварка и крем крем заедно в купа и раздробете фета с пръсти. Разбъркайте фета.
Нарежете краставицата на фини кубчета и добавете в купата.
Подправете спреда добре със сол и черен пипер и сервирайте с пресен хляб или багет.
Оригиналната рецепта идва от кухненския хаос, благодаря за вдъхновението!
Активни ли сте в Pinterest? Тогава, моля, фиксирайте тази снимка: