Пъстри коктейли

Лек пикантен коктейл от ракия от еспресо

Съставки за 4 чаши:
8 cl ракия
8 cl силно кафе еспресо
1/4-1/4 ч. Л. Смляна канела и индийско орехче
80 г сметана
2 супени лъжици захар
малко смляна канела и индийско орехче за гарнитура

Приготвяне: Сметаната се разбива леко със захарта и подправките, смесва се ракията и кафето, след което се изсипва в 4 чаши (коняк). Поръсете с малко канела и индийско орехче.

Съставки за 1 напитка:
1 cl портокалов ликьор
4 cl Мартини суха
няколко капки сок от гренадин
ледени кубчета
1 плодов шиш

Подготовка: Поставете няколко кубчета лед в шейкъра, добавете портокаловия ликьор, Мартини и гренадин. Разклатете добре и прецедете напитката в студена коктейлна чаша. Предлагаме го декориран с плодов шиш.

Коктейл с текила и ликьор от касис

Състав за 2 напитки:
8 cl текила
2 cl Creme de Cassis (ликьор от касис)
2 зелен лимонов сок

---