Пшенична трева - лекарство или суперхрана
Лечебна природа
Пшеница (Triticum aestivum) - принадлежи към семейство poaceae и е жизненоважна съставка в човешката диета. В етапа на покълване пшеничните листа до 10 дни имат популярното име пшенична трева. Тази пшенична трева съдържа впечатляващо количество хлорофил, който има силно структурно сходство с молекулата на хемоглобина, така че е известно, че играе важна роля при лечението на кръвни заболявания като таласемия и миелотоксичност при пациенти с рак по време на химиотерапия.
Освен това пшеничната трева е докладвана като най-богатия източник на витамини, ензими, минерали, аминокиселини, микроелементи, фитохимикали и гликопротеин P4D1, който може да стимулира възстановяването на ДНК и РНК, ако те са повреден. Заедно всички тези елементи, заедно, осигуряват терапевтичен потенциал срещу широк спектър от състояния, включително хронични заболявания.
Последните изследвания съобщават за неговите антиоксидантни, антиартритични, антихиперлипидемични или кардиозащитни, антидиабетни, противовъзпалителни свойства и неговата имуномодулираща активност, които придават на това растение впечатляваща и безценна стойност в природните средства и изследвания.
Известният изследовател по клинично хранене д-р Ерп Томас лансира хипотезата в края на 70-те години, че зелената трева от покълнала пшеница (покълнала зелена пшеница) е „перфектната храна с микроелементи“. Той също така твърди, че багажът с микроелементи от 3 литра органично покълнал сок от зелена пшеница е еквивалентен на този на над 70 кг органично отглеждани градински зеленчуци.
Съставът на микроелементите от покълнал зелен сок от пшеница е както следва:
- Ø Многобройни минерали: желязо, магнезий, калций, калий, фосфор, хлор, сяра, цинк, манган, кобалт, мед, йод и др.
- Ø Аминокиселини, антиоксиданти, ензими и фитохормони
- Ø Витамини, от които по-представителни в количествено отношение са: бета каротини (по-богати от тези на морковите) като предшественици на витамин А, витамини от група В (витамин В17 или амигдалин), витамини С (повече от цитрусовите), Е, К, D и PP
- Ø Съдържа до 70% хлорофил
Тъй като съдържа много активни вещества, студено пресованият сок от пшенична трева е наречен „зелена кръв“ и е известно, че е един от най-ефективните детоксикиращи хранителни вещества. Основният компонент за детоксикация е хлорофилът, ензимите в него стартират процеса на самолечение и самопочистване регенериращ метаболизъм.
Сок от жива зелена пшеница може да се консумира само ако е студено пресован, защото пшеничното растение съдържа несмилаеми целулозни влакна за човешкия стомах. След студено пресоване се получават ценни компоненти, така че можете да консумирате сок, много богат на витамини и ензими.
Основните предимства на живия зелен сок от пшеница са следните:
За да се възползвате напълно от свойствата на този сок, е необходимо да се консумира веднага след пресоването! Сокът се прилага ежедневно в доза 30-90 ml, за предпочитане сутрин, на гладно.
Алкализирането на тялото и укрепването на имунната система са най-важните стъпки, които трябва да вземете предвид в случай на някакво състояние, преди всичко алопатично лечение.
Доверете се на природата! Нейната мъдрост може да ни излекува по най-простите начини.