Пържола от риба тон с ориз и зеленчуци Лесна рецепта за риба тон

542 ккал | 47g протеин | 67g въглехидрати | 11g мазнини

риба

Накрая още едно рибно ястие от IQs Kitchen. Всъщност обичам рибата. Дори повече от месо, за да бъда напълно честен, и въпреки това рядко се озовава в чинията ми. Не мога наистина да обясня причината за това, защото винаги имам риба вкъщи. Единствената причина, поради която това би могло да бъде и би било единственото правдоподобно обяснение, е фактът, че това са почти изключително замразени стоки и нямате ги директно пред очите. Ерго: Психично се плъзга назад.

Сравним със сладките: ако са в шкафа, достъпът не е толкова директен, колкото в купичката за бонбони на масата. Може би трябва да замразите бонбони? О, боже мой, намерих ли току-така новия хранителен хак par excellence? Моля, опитайте веднъж всички бонбони наркомани и ни дайте кратка обратна връзка 😀

Върнете се към онзи сочен стек от риба тон, който наскоро беше приготвен и се наслаждаваше пълноценно. Рибата тон е по-скоро екзотичен вид в нормалната популация. Най-вече имам само треска, сьомга, сайда и тук-там морска платика, пъстърва или каквото друго предлага менюто.

От този момент нататък този колега също е в моя списък, но след това моля пресен от плота и маринован с тази вкусна марината. Удоволствие приятели, въпреки че ястието е толкова лесно за приготвяне. Наистина отнема само няколко стъпки и вие извиквате изцяло нова кулинарна наслада, която осигурява добре дошла промяна.

Просто ще кажа, насладете се на храната си, защото гарантирано ще я имате, ако опитате тази рецепта за риба тон.

С най-добри пожелания от IQs Kitchen и наслада!

Можете да намерите повече рецепти в този стил в двете ми готварски книги които ви предоставят над 200 други изключителни рецепти и правят диетата ви още по-вкусна и лесна. Не се колебайте и го вземете 😉

съставки

  • 150гр филе тон
  • 65 г ориз жасмин (сухо тегло)
  • 3 кафяви гъби
  • 6 броя цветя на броколи
  • 1/2 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • соев сос
  • Сол пипер
  • 1 чаена лъжичка зехтин

Марината от риба тон

  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 2 супени лъжици соев сос
  • Лимонов сок от половин лимон и малко кора
  • 1 стрък пресен розмарин
  • Сол пипер

подготовка

  • Смесете маринатата и я поставете във фризерна торбичка с рибата тон.
  • Междувременно сварете ориза и подгответе зеленчуците.
  • За целта нарежете лука на кубчета, нарязайте чесъна и нарежете гъбите на ивици.
  • Загрейте олиото в тигана и изпотете за кратко кубчета лук и чесън, след това добавете гъбите и броколите и след това деглазирайте със соевия сос. Подправете със сол и черен пипер и малко след това свалете от котлона. Броколите все пак трябва да имат добра хапка.
  • Пригответе рибата тон във втори тиган. За целта претърсете филето от двете страни за около 2 минути. Така че той остава малко суров вътре, тъй като трябва да бъде най-добре сервиран. Ако ви харесва докрай, можете да го оставите в тигана по-дълго.
  • Сервирайте с ориза и зеленчуците и се насладете.