Пържените пилешки гърди ще бъдат ронливи и сочни

пилешки

Пилешките гърди са една от най-популярните съставки. Освен че се вписват във вашата диета, много хора го обичат, защото е готов бързо. Но на всеки трябва да се е случвало, че не е успял да изпържи ронливи, сочни пилешки гърди. Месото беше изсушено или просто дъвчено в средата. И все пак изобщо не е голямо дяволство да се правят вкусни пилешки гърди.

Състав:

2 филета пилешки гърди без кости, без кожа
2 супени лъжици зехтин
сол
пипер
масло
1 бр лимонов сок

Като първа стъпка загрейте тиган и включете фурната и загрейте до 150 градуса. Попийте излишната влага от пилешките гърди, докато ястието се затопля, не е необходимо разбиване. Внимателно поръсете двете страни на филето със зехтин, след това сол и черен пипер.