Пържени разбъркани китайски юфка, пиле и зеленчуци, рецепта Ptitchef
Съставки
За 3 човека:
- > торба китайска юфка с яйце (250гр)
- > 2 моркова
- > 2 праз
- > 1 глава лук
- > 2 пилешки котлета
- > 3 супени лъжици оризов оцет
- > 3 супени лъжици соев сос
- > 3 супени лъжици сладък соев сос
- > зехтин
Подготовка
В голям тиган уок или соте загрейте 3 супени лъжици зехтин и задушете нарязания лук, жулирани зеленчуци (тънки филийки).
Оставете да покафенее за 2 минути и добавете каймата. Оставете да покафенее отново за 2 минути.
