Съчувствие - ябълката може да причини алергични симптоми
Какво е кръстосана алергия?
Кръстосаната алергия означава, че някои вещества могат да заменят, имитират друго вещество, което може да доведе до появата на алергични симптоми. Разликата между химичните структури на двете вещества е толкова малка, че много организми, особено ако вече са свръхчувствителни към едно вещество, не могат да ги разграничат, обяснява д-р. Каталин Балог е алерголог, отоларинголог и главен лекар на Центъра за алергии в Буда. В случай на кръстосана алергия съществува сходство между някакъв вид цветен прашец или цветен прашец и някои храни.
Какви симптоми причинява?
И до днес има много недоразумения относно кръстосаните алергии. Алергията към полени обикновено се свързва с кихане, хрема, сълзене, сърбеж в очите, надраскване на гърлото и в по-лошите случаи астматични оплаквания. Кръстосаната алергия, от друга страна, играе най-важната роля за развитието на синдром на орална алергия.
