ПЪРЖЕНА САЛАТА С ЛАРДОНИ И ТВЪРДИ ЯЙЦА

ИЗПРАВЯМ СЪЩОТО С ГРАНДЕЛИ

Време за подготовка:

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

Къдрава салата 2 Твърдо сварени яйца 70 гр бекон 1 малък шалот 1 супена лъжица орехово масло 1 супена лъжица орехов оцет Сол, черен пипер 1 супена лъжица горчица савора Малки чесън крутони

Подготовка:

Измийте салатата и я сложете в купа. Яйцата се сваряват твърдо и се обелват, едното се разрязва на четири, а другото се прави в мимоза.

Запържете бекона в тиган без мазнина.

---