Пържена пъстърва в царевична кора - показания и вкусове
Пържена пъстърва в царевична кора
И преди съм ви казвал, че съм бил и все още съм доста капризен по отношение на яденето на риба. Но, както той каза преди няколко седмици, когато публикувах рецептата за щука със сметана и лимонов сос, реших да преодолея „страха“ си от многото кости, които има рибата, и да я въвеждам по-често. в менюто.
И не само това. Реших да експериментирам с рецепти с различни риби, които преди избягвах, както и пъстървата, за която бях чувал, защото, е, тя щеше да има някои кости, защото няма много. И казах да се убедя, затова започнах да готвя пъстърва.
Аз също го пекох с магданоз и лимон, но гладът беше твърде голям, така че в крайна сметка не се снимаше и по подразбиране рецептата все още няма да стигне до сайта. По-голям късмет беше пържената пъстърва в кора от царевично брашно, която успях да снимам, както виждате.
С други думи и накратко, днес имаме „в менюто“ пържена пъстърва в царевична кора, за която използвахме 2 парчета готова изкормена пъстърва, около 500 грама.