Пържен карфиол без готвене

• 6% протеин
• 25% въглехидрати
• 20% мазнини

• 6% протеин
• 25% въглехидрати
• 20% мазнини

• 6% протеин
• 25% въглехидрати
• 20% мазнини

• 6% протеин
• 25% въглехидрати
• 20% мазнини
• 49% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

• 6% протеин
• 25% въглехидрати
• 20% мазнини
• 49% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

• 6% протеин
• 25% въглехидрати
• 20% мазнини
• 49% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

1. Карфиолът се бере върху розите.
2. Оставете да престои 1-2 часа след осоляването.
3. Превръщаме го в брашно, яйца, галета.
4. Поставете обилно горещо олио, запържете едната страна под капак до приятно червено на умерен огън. (Ето как карфиолът се изпарява в маслото. Ако го изпържим в прекалено горещо олио без капак, карфиолът ще остане твърд, защото само галетата ще се запържи. Ако обаче маслото не е достатъчно горещо, карфиолът и галета ще попият маслото, което може да развали храната.)
5. Другата страна също се пече под капак, като се внимава да не се пече твърде тъмно, защото тогава галетата ще бъде твърда.
6. Вземете изхвърлените карфиолови рози върху кухненска хартиена кърпа.

• Време за печене: 30 минути
• Правил съм го: 50 пъти
• В книгата с рецепти: 0
• Преглеждания вчера: 1
• 7-дневни изгледи: 9
• Общо показвания: 28118
• Качено на 1 януари 2013 г.

Препоръчител

Ако не обичате ястия от карфиол, можете да го опитате смело, защото вкусът му е доста различен от традиционно приготвения пържен карфиол.!

Характеристики на рецептата

• • улов:
    • основно ястие
• • кухня:
    • Унгарски
• • трудност:
    • средно
• • време за подготовка:
    • бърз
• • готвач, приготвен от:
    • любим на семейството
• • цена на човек:
    • евтини
• • кухненска технология:
    • пържени храни

    ---