Пържен хек

Начин на приготвяне

1. В замразено състояние слагам рибата в млечно студена вода за кратко. Също така мога да го накисна в мляко, миризмата на риба се отделя от млякото.

2. След накисване в мляко за половин час го избърсвам с хартиена кърпа и го осолявам.

3. Смесвам смления червен пипер с брашното и превръщам рибата в него.

4. В сгорещено олио се обръща няколко пъти и се запържва до хубаво зачервяване.

В описанието Пържен хек Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (hekk) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.

---