Проучвателно предаване EAT SMARTER
Днес в настоящия ни преглед на проучването ви представяме интересни факти по въпросите на храненето, здравето, отслабването и фитнеса. Наред с други неща, ще ви информираме за положителното влияние на физическата активност по време на депресивни фази, дали защитата от слънцето води до дефицит на витамин D и как можете точно да определите количеството храна без кантар.
Проучвания върху храненето
Влияние на веганска/вегетарианска диета върху различни здравни фактори
Мета-изследването, публикувано през 2016 г., обобщава резултатите от няколко наблюдателни проучвания по въпроса за веганското/вегетарианското хранене и неговото въздействие върху човешкото здраве. Анализът показа, че веган/вегетарианската диета има положителен ефект върху нивата на кръвната захар, общия холестерол и LDL холестерола. Като цяло индексът на телесна маса и общата смъртност на пробандите също намаляват.
Метод с ширина на пръстите: правилно преценете размера на порциите
Резултатите от изследването върху метода на ширината на пръстите, публикувано през 2016 г. в Journal of Nutritional Science, показват, че 80 процента от участниците са оценили правилно храната, която трябва да бъде оценена, с отклонение в теглото не повече от 25 процента - в сравнение само 29 процента от използваните домакински методи (лъжици, мерителни чаши, .) тази стойност. По този начин методът с ширина на пръстите се оказва добър начин за точно преценяване на количествата храна без скала.
Здравни изследвания
Защита от слънце и дефицит на витамин D
На тазгодишния симпозиум по фотодерматология, в сътрудничество с Дерматологичната клиника в Майнц, беше обсъдено дали постоянната светлинна защита може да причини дефицит на витамин D. Включено е австралийско дългосрочно проучване, което доказва, че постоянната защита от слънце води до намалени стойности на витамин D - но те не са под нормата. Резултатите за намаляване на риска от рак на кожата бяха по-решаващи.
Проучвания за отслабване
Намаляване и стабилизиране на теглото чрез промяна в диетата въз основа на енергийната плътност
В контекста на проучване, публикувано в списание "Ernahrungmedizin", сто пациенти със затлъстяване са били проследявани за период от поне три месеца. Вашите хранителни навици бяха променени по отношение на енергийната плътност: приемът на мазнини беше значително намален, а приемът на протеини беше леко увеличен. Съдържанието на въглехидрати беше само умерено намалено.
Като цяло от проучването стана ясно, че промяната в диетата въз основа на енергийната плътност на храната води до дългосрочна загуба на тегло и поддържане на теглото.
Фитнес проучвания
Спорт и упражнения за депресия
Тази година се появи статия под това заглавие в списание Psych up2date. Поради нарастващия брой хора с депресивни епизоди, тази статия разглежда благоприятните ефекти на упражненията върху терапията на депресията. Обхватът и интензивността трябва да бъдат индивидуално адаптирани към пациента, за да има поддържащ ефект върху терапията.
Като цяло, СЗО установи чрез национално проучване, че почти 35% от възрастните в Германия не са спортували през последните три месеца.